Descrição dos dados eletroencefalográficos coletados com água

Jul 03, 2023

Scientific Reports volume 12, Artigo número: 16798 (2022) Citar este artigo

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A indústria suína dos Estados Unidos está sob constante ameaça de doenças animais estrangeiras, que podem surgir sem aviso devido às redes de transporte globalizadas que transportam pessoas, animais e produtos. Portanto, ter protocolos de controlo e eliminação de doenças em vigor antes da introdução de agentes patogénicos é fundamental para a continuidade dos negócios e a recuperação económica. Durante circunstâncias extraordinárias, pode ser necessário despovoar grandes populações de animais, incluindo suínos, como medida de contenção de doenças. Os métodos de despovoamento actualmente aprovados para suínos apresentam desafios logísticos significativos quando escalados para grandes populações ou realizados em condições de campo. Nos Estados Unidos, a espuma à base de água está atualmente aprovada para o despovoamento de aves, e estudos de campo recentes demonstram que a espuma à base de água é uma alternativa eficaz de despovoamento para suínos. Embora eficaz, a velocidade com que a espuma à base de água induz a perda de consciência antes da morte, uma consideração importante para o bem-estar, não foi adequadamente investigada. Neste estudo, 12 leitões de creche foram exterminados com espuma de média expansão à base de água para quantificar o tempo necessário para induzir a perda de consciência e, finalmente, a morte cerebral. Cada porco recebeu eletrodos subdérmicos para capturar dados eletroencefalográficos, colocados em uma tipóia corporal e suspensos em um recipiente plástico que foi posteriormente preenchido com espuma à base de água. Os dados eletroencefalográficos foram registrados durante 15 minutos, durante os quais os suínos permaneceram imersos na espuma à base de água. Conservadoramente, o tempo médio (± DP) até a inconsciência e morte encefálica foi de 1 min, 53 s ± 36 s e 3 min, 3 s ± 56 s, respectivamente. A perda de consciência relativamente rápida em comparação com outros métodos limita a quantidade de sofrimento e é, em geral, uma conclusão positiva para o bem-estar dos porcos que podem ser despovoados com espuma à base de água. As conclusões deste estudo acrescentam evidências adicionais que apoiam o uso de espuma de média expansão à base de água para um despovoamento de emergência de suínos.

A indústria suína dos EUA corre um risco constante de introdução de doenças animais estrangeiras (DAPP), como a peste suína africana (PSA) e a febre aftosa (FA). O aumento do transporte global de alimentos, animais vivos, produtos de origem animal e pessoas aumenta continuamente o risco de introdução e propagação de DCP1,2,3. Portanto, além de prevenir a introdução de FAD, a indústria suína dos EUA deve preparar planos de contingência4, incluindo protocolos abrangentes de despovoamento para prevenir a propagação de agentes patogénicos após uma introdução. O despovoamento é definido como “a rápida destruição de uma população de animais em resposta a circunstâncias urgentes, com a maior atenção possível ao bem-estar dos animais”5. Portanto, o rápido despovoamento das populações suínas infectadas é considerado uma das ações críticas para a contenção, controle e eliminação dos DCP4.

As diretrizes de despovoamento da Associação Médica Veterinária Americana5 descrevem duas classes de métodos de despovoamento em suínos: (a) métodos preferenciais; incluindo tiro, dardo cativo penetrante e não penetrante, eletrocussão, abate humanitário, inalação de dióxido de carbono (CO2) e overdose de anestésico; e (b) métodos permitidos em circunstâncias restritas; incluindo desligamento da ventilação mais calor ou CO2 (VSD +) e overdose de nitrito de sódio. Os métodos de despovoamento actualmente aprovados para suínos apresentam desafios logísticos significativos, tais como a disponibilidade de equipamento especializado, a incapacidade de armazenar CO2 e a escalabilidade dos métodos para o despovoamento atempado de grandes coortes, comuns na produção suína moderna. Além disso, vazamentos e falhas de equipamentos podem apresentar problemas de segurança pessoal com o uso de métodos baseados em inalantes, como CO2 e N25,6,7,8,9. Além disso, o VSD + requer preparação intensiva das instalações, cria um intervalo de tempo prolongado entre a implementação e a observação da mortalidade10 e tem sido criticado com base em preocupações com o bem-estar dos suínos5,11.